Mẹo nấu nước nha đam giòn ngon, sựt sựt không hề bị đắng

Để có một ly nước nha đam ngon, trước hết, các mẹ hãy lưu ý khâu lựa chọn nhé. Nếu nhà mình trồng thì tuyệt quá rồi. Còn nếu đi mua, các mẹ chịu khó lựa cây nhỏ, sẽ ngon hơn là lựa cây bự. Vì cây bự chỉ chứa nhiều nước, về các mẹ bóp ra là xẹp hết rồi.

Khi mua nha đam về rồi, các mẹ không sợ bị ngứa hay nha đam trơn tuột khó gọt, chỉ cần xả nước nhỏ nhỏ, để cây nha đam dưới vòi nước, gọt một mặt của nha đam thôi, mặt kia vẫn để nguyên vỏ nhé. Sau đó, các mẹ dùng dao, cắt dọc xuống, rồi lại cắt ngang và lưu ý không cắt vỏ. Sau khi khía thành các miếng vuông như hình thì chỉ cần lấy thìa mỏng cạo ra thôi. Như vậy vừa nhanh lại vừa không bị ngứa nè.

Các mẹ lưu ý đừng để lưu lại vỏ xanh. Vì đây chính là nguyên nhân gây đắng ở nha đam đó.

Sau khi cắt xong, lấy một thìa muối hòa với một lít nước rồi bỏ nha đam vào rửa sạch nhớt. Nếu vẫn nhớt thì các mẹ có thể pha nước cốt chanh để rửa sạch.