Một số thương hiệu trà sữa quốc tế và địa phương phổ biến tại Việt Nam bao gồm Starbucks, Gong Cha, The Coffee Bean & Tea Leaf, Trà Sữa Trân Châu, Koi Thé, Nhà Đất Trà Sữa, và nhiều thương hiệu địa phương khác. 
Hãy cùng Vinathis Finance phân tích báo cáo tổng quan về thị trường ngành trà sữa tại Việt Nam nhé. Hy vọng bạn sẽ có cái nhìn khái quát về ngành trà sữa tại Việt Nam. Từ đó sẽ có những ý tưởng cho hoạt động kinh doanh của bạn.

I. Giới Thiệu về Ngành Trà Sữa tại Việt Nam

1.1 Lịch Sử

Ngành trà sữa tại Việt Nam đã xuất hiện vào cuối những năm 1990 và trở thành một phần quan trọng của văn hóa tiêu dùng đô thị. Khởi đầu bằng những thương hiệu nhỏ, ngành này đã nhanh chóng phát triển và thu hút sự quan tâm lớn từ khách hàng.

1.2 Quy Mô

Kể từ khi xuất hiện, ngành trà sữa tại Việt Nam đã trải qua sự tăng trưởng vượt bậc và hiện nay có quy mô rất lớn. Đến cuối năm 2022, có khoảng 3.000 cửa hàng trà sữa trên toàn quốc, bao gồm các chuỗi quốc tế như Starbucks, Gong Cha, The Coffee Bean & Tea Leaf và các thương hiệu địa phương phổ biến như Trà Sữa Trân Châu, Koi Thé, Trà sữa Hạ Long và Nhà Đất Trà Sữa...và hàng trăm thương hiệu trà sữa khác.

1.3 Sự Phát Triển Gần Đây

Trong những năm gần đây, ngành trà sữa tại Việt Nam đã chứng kiến sự tăng trưởng ấn tượng về cả số lượng cửa hàng và doanh thu. Theo dữ liệu của Hiệp hội Cà phê Việt Nam và FnB Việt Nam, tổng giá trị thị trường trà sữa tại Việt Nam tính đến giữa năm 2023 đạt khoảng 1,3 tỷ USD, tăng gần gấp đôi so với năm 2019.

II. Phân Tích Thị Trường

2.1 Kích Thước Thị Trường

Thị trường trà sữa tại Việt Nam có quy mô lớn và được ước tính vào hàng tỷ đô la. Điều này bao gồm cả doanh thu từ việc bán trà sữa trong cửa hàng và qua các dịch vụ giao hàng và phục vụ trực tuyến.

2.2 Tốc Độ Tăng Trưởng

Từ năm 2010 đến 2022, thị trường trà sữa tại Việt Nam đã có sự tăng trưởng liên tục. Trong giai đoạn này, doanh thu trà sữa tăng từ khoảng 100 triệu USD lên hơn 1,3 tỷ USD, tức là mức tăng trưởng hơn 13 lần.
+ " Tuy nhiên, có một vài báo cáo thị trường thì ngành trà sữa tại Việt Nam chỉ đạt gần 400 triệu $ tính tới 2022."

2.3 Khách Hàng và Hành Vi Mua Hàng

• Khách hàng của ngành này đa dạng về độ tuổi và tầng lớp xã hội. Trà sữa thường là sự lựa chọn yêu thích của các bạn trẻ, chiếm 60% là giới trẻ dưới 30 tuổi, độ tuổi dễ chấp nhận sản phẫm mới và những người muốn trải nghiệm đồ uống độc đáo. 
• Hành vi mua hàng thường tập trung vào việc tận hưởng và chia sẻ trải nghiệm trên mạng xã hội. Theo một khảo sát, hơn 60% khách hàng thường chia sẻ ảnh về trà sữa của họ trên các nền tảng xã hội.

2.4 Đối Thủ Cạnh Tranh

Ngành này đối mặt với sự cạnh tranh cực kỳ khốc liệt từ các thương hiệu lớn như Gong Cha, KOI Thé, Ding Tea, Phúc Long...vv và các thương hiệu trà sữa địa phương. Mặc dù cạnh tranh mạnh mẽ, thị trường trà sữa vẫn còn tiềm năng phát triển với sự đa dạng hóa sản phẩm và dịch vụ.

III. Tầm Nhìn và Dự Đoán

3.1 Tương Lai của Thị Trường

• Dự kiến thị trường trà sữa tại Việt Nam sẽ tiếp tục phát triển trong tương lai. Sự yêu thích của người tiêu dùng và sự sáng tạo trong sản phẩm và marketing sẽ tiếp tục thúc đẩy sự tăng trưởng của ngành này.

3.2 Giá và sự cạnh tranh:

•  Giá trung bình trà sữa tại Việt Nam đang giao động từ mức 35.000 vnd - 55.000 vnd. Tuy nhiên, nhiều phân khúc trà sữa tại địa phương có giá từ 20.000 vnd, và một số trà sữa cao cấp có giá 99.000 vnd.
• Sự cạnh tranh cũng chính vì thế càng trở nên vô cùng quyết liệt cho mọi ngóc ngách của ngành.

IV. Cơ Hội và Thách Thức

4.1 Cơ Hội

• Mở Rộng Kênh Phân Phối: Cơ hội mở rộng sự hiện diện trực tuyến và thông qua việc mở thêm cửa hàng mới trên cả toàn quốc.
• Đổi Mới Sản Phẩm: Phát triển các sản phẩm mới và đa dạng hóa thực đơn để thu hút khách hàng.

4.2 Thách Thức

• Cạnh Tranh Khốc Liệt: Cần đối mặt với cạnh tranh sắt đá từ các thương hiệu lớn và cửa hàng địa phương.
• Quản Lý Sản Phẩm và Chất Lượng: Đảm bảo chất lượng sản phẩm và dịch vụ để duy trì lòng tin của khách hàng.

V. Kết Luận và Khuyến Nghị

Ngành trà sữa tại Việt Nam đã trở thành một ngành kinh doanh có tiềm năng và phát triển đáng kể. Dựa trên dữ liệu và phân tích cho đến thời điểm giữa năm 2023, chúng ta có thể kết luận một số điểm chính và đưa ra những khuyến nghị cụ thể sau đây:

5.1 Kết Luận

• Thị trường trà sữa tại Việt Nam có quy mô lớn và tiềm năng tăng trưởng đáng kể ở diện phủ rộng và đa dạng tiếp cận.
• Sự đa dạng hóa sản phẩm và dịch vụ, cùng với việc tập trung vào trải nghiệm của khách hàng, là những yếu tố quan trọng trong sự phát triển của ngành này.
• Cạnh tranh trong ngành trà sữa là mạnh mẽ, với sự cạnh tranh từ cả thương hiệu quốc tế và địa phương.

5.2 Khuyến Nghị

• Đầu tư vào Chất Lượng: Đảm bảo chất lượng sản phẩm và dịch vụ là quan trọng để duy trì và tạo dựng lòng tin của khách hàng.
• Đổi Mới Sản Phẩm: Phát triển sản phẩm mới và thú vị để thu hút và giữ chân khách hàng. Tăng độ tiếp cận khách hàng, thuận tiện và trải nghiệm.
• Tận Dụng Mạng Xã Hội: Sử dụng mạng xã hội để tạo quan hệ gần gũi với khách hàng và tận dụng sự chia sẻ trải nghiệm của họ.
• Nghiên Cứu Và Phân Tích Thị Trường Liên Tục: Theo dõi sự thay đổi trong hành vi của khách hàng và sự cạnh tranh trên thị trường để đưa ra chiến lược cụ thể trong tiếp cận.

VI. Tài Liệu Tham Khảo

Dưới đây là danh sách một số tài liệu và nguồn dữ liệu được sử dụng trong báo cáo này:

1. Hiệp hội Cà phê Việt Nam. (2022). Báo cáo về thị trường trà sữa tại Việt Nam.
2. Dữ liệu và thông tin từ các doanh nghiệp trong ngành trà sữa 2023.
3. Báo cáo thị trường và nghiên cứu thị trường liên quan.
4. Hiệp hội FnB Việt Nam.
5. Report Vinathis Vietnam & Partner

Báo cáo trên đây giúp bạn có cái nhìn tổng quan về thị trường trà sữa tại Việt Nam dựa trên dữ liệu đến giữa năm 2023.
Để có các số liệu chi tiết và có cái nhìn chi tiết hơn về ngành này, xin mời bạn hãy liên hệ đến chúng tôi để được cung cấp số liệu chi tiết ngành Trà Sữa nhé.